Oorspronkelijke vacature omschrijving:

Zelfstandig werkend kok Thorn

Thorn

Zelfstandig werkend kok Thorn

Join the Humphrey's Family!

De restaurants van Humphrey's staan garant voor eigentijds en heerlijk eten tegen een vaste scherpe prijs, goede service en een gemoedelijke sfeer waarbij het gastvrijheidsgevoel hoog in het vaandel staat.

Functieomschrijving

Voor ons nieuwste restaurant Humphrey's Thorn zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Dit restaurant met prachtig terras aan de Maasplassen is gevestigd op recreatiepark Parc Maasresidence Thorn. Als zelfstandig werkend kok van Humphrey's Thorn ben je niet alleen verantwoordelijk voor het restaurant, maar ook voor het naastgelegen Humphrey's café & take away. Het park is gelegen op één van de mooiste plekjes in hartje Limburg en ligt op loopafstand van het bekende witte stadje Thorn. Een uitstekende plek voor wandelingen en fiets- en vaartochten.

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van samengestelde gerechten. Je draagt ook verantwoordelijkheid voor een deel van de organisatie van de keuken. Je kunt hierbij denken aan het plannen en organiseren van de dagelijkse werkzaamheden en het (voor)bereiden van gerechten/gerecht gedeelten volgens recept en eigen planning. Daarnaast ontvang en controleer jij de bestelde producten. Jij zorgt voor een goede kwaliteit en presentatie van de gerechten. En natuurlijk leef jij de HACCP regels na. Eigenschappen als gestructureerd, sociaal, communicatief vaardig en punctueel vinden wij erg belangrijk in deze rol.

Wij bieden jou als zefstandig werkend kok

• Een aantrekkelijk salaris
• Flexibele werktijden
• Ruimte voor je persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden
• Een korting op je zorgverzekering
• Een team met leuke en gemotiveerde collega's
• Elk jaar een bruisend personeelsuitje
• Een leuke korting, zodat je gezellig met je vrienden of familie kunt genieten van een heerlijk 3-gangendiner bij Humphrey's
• Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is!

Een zelfstandig werkend kok bij Humphrey's

• Heeft ervaring als kok
• Beschikt over de benodigde diploma's (of bent bereid deze te halen)
• Kan zelfstandig werken en gaat verantwoordelijkheid niet uit de weg
• Is kwaliteitsgericht, flexibel en stressbestendig