Oorspronkelijke vacature omschrijving:

FLM ZOEKT EEN KEURMEESTER

Kwaliteit. Daar onderscheidt FLM food ingredients zich mee van andere bedrijven. En daar word jij als Keurmeester verantwoordelijk voor. FLM food ingredients levert eersteklas houdbare champignonproducten. Zorgvuldig diepgevroren, geblancheerd, gepasteuriseerd of gesteriliseerd. En tailor-made voor onze klanten geproduceerd en verpakt in dozen, zakken, emmers of blik. We hebben alle kennis en techniek in eigen huis om maatwerk te leveren voor elke toepassing. Altijd met maximale versheid en van de hoogste kwaliteit. FLM is een van de grootste aanbieders op de champignonmarkt. We leveren wereldwijd aan de foodservice en de voedingsindustrie, volgens de hoogste internationale eisen. Kwaliteit leveren, betekent voor ons ook werken op een zo duurzaam mogelijke manier, met aandacht voor mens en milieu. We bieden onze medewerkers ruimte voor persoonlijke ontwikkeling. Een goede onderlinge samenwerking en betrokkenheid vinden we erg belangrijk. We willen dat medewerkers zich bij ons thuis voelen en zorgen daarom voor een vertrouwde, collegiale en stimulerende omgeving. Veel van onze medewerkers werken dan ook al lange tijd bij ons. Als keurmeester werk je in dagdienst op onze locatie in Ittervoort.

Functieomschrijving

• De keuring van de aangeleverde grondstoffen volgens de specificatie en het classificeren van de grondstoffen tegen de hoogst mogelijke waarde;
• Het dagelijks contacteren van kwekers over keurresultaten;
• Het uitvoeren van audits bij kwekers;
• Het nemen van extra monsters of controles op aangegeven van de afdeling Quality Control;
• Het maken van CMR’s indien noodzakelijk;
• De steekproefsgewijze controle van de voorraad en regie bij periodieke voorraadtellingen;
• Toezicht op de handhaving van het FIFO systeem;
• Het in- en uitscannen van pallets volgens instructie en het zelfstandig corrigeren van fouten;
• Het maken van de productieplanning indien noodzakelijk;
• Het monitoren van bovengenoemde planning en het aansturen van de betrokken afdelingen;
• Het ondersteunen bij het inrichten van de vrieshuizen en het hulpstoffen magazijn;
• Het ondersteunen bij het verladen van en naar externe vrieshuizen.

Functie eisen:

• Bewezen excellentie in de zelfstandig keur van champignons;
• Kennis van automatiseringsprocessen;
• Heftruckcertificaat en bewezen goede vaardigheden.

Persoonlijke eigenschappen:

• Goede contactuele en communicatieve vaardigheden;
• Vastberaden, commercieel en een goede onderhandelaar;
• Resultaatgerichte en pragmatische instelling;
• Niet wars van operationele activiteiten;
• Zelfstandig maar tevens in teamverband kunnen opereren.

SOLLICITEREN

Interesse? Dan komen wij graag in contact met jou! Je kunt je interesse kenbaar maken door jouw motivatiebrief en CV te mailen naar ellen.opheij@flm-foodingredients.com   Kijk voor meer informatie op www.flm-foodingredients.com